Le niveau de risque lié à la grippe aviaire sur le territoire métropolitain français sera abaissé à partir de lundi, passant d' »élevé » à « modéré », l’échelon intermédiaire qui permet un allègement des mesures de surveillance, d’après un arrêté paru dimanche au Journal officiel.

La décision a été prise en « considérant l’amélioration de la situation sanitaire au sein des élevages et dans l’avifaune sauvage », selon l’arrêté qui entre en vigueur lundi.

Le risque épizootique auquel sont exposés les volailles et autres oiseaux captifs en cas d’infection des oiseaux sauvages par un virus de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) est classé en trois catégories, « négligeable », « modéré » et « élevé ».

Depuis un arrêté du 17 octobre 2025, le niveau de risque était qualifié d’ »élevé », le plus haut échelon qui entraîne notamment le confinement de volailles. Ce passage au niveau supérieur était intervenu plus tôt que lors des années précédentes, où il n’était généralement activé qu’en novembre, voire en décembre.

Depuis août 2025, 121 foyers d’infection ont été recensés en France dans des élevages commerciaux, auxquels s’ajoutent 30 foyers identifiés dans des basses-cours et chez des oiseaux captifs non commerciaux, selon un point du ministère français de l’Agriculture arrêté au 16 avril.

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